研發(fā)、制造、銷售專業(yè)廚房設(shè)備、廚具生產(chǎn)廠家
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廚房設(shè)備的每日保養(yǎng)措施，如果堅(jiān)持保養(yǎng)，可以很好的延長(zhǎng)設(shè)備壽命。商用廚房設(shè)備只有保養(yǎng)好了，才能發(fā)揮其大的優(yōu)勢(shì)。提升廚房設(shè)備性價(jià)比。 下面是各種商用廚房設(shè)備的保養(yǎng)措施和...
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餐廳廚房設(shè)備管理系統(tǒng)的操作規(guī)范餐廳餐飲設(shè)備管理和員工在我看來(lái)生命安全以及乘務(wù)員總之一...
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1.廚房應(yīng)經(jīng)常保持清潔，每餐后清掃1次，每周大掃除1次。 ? 2.廚房?jī)?nèi)應(yīng)保持無(wú)蠅、無(wú)鼠、無(wú)蟑螂、無(wú)蟲蟻...
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學(xué)校食堂廚房里面的灶具不同于一般家庭使用的煤氣灶，它是用不銹鋼和節(jié)能爐頭以及其它配件制作而成的大型灶具設(shè)備;電磁灶防水、防漏電、有防干燒保護(hù);不論是煤氣灶還是電磁灶火力調(diào)節(jié)都隨心所欲，堅(jiān)固耐用，易于清潔，適合于人數(shù)較多的場(chǎng)所使用。常見(jiàn)的設(shè)備有：雙頭雙尾灶，大鍋灶...
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食堂廚房設(shè)備設(shè)計(jì)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)
關(guān)于餐飲廚房設(shè)計(jì)規(guī)范雖然國(guó)家沒(méi)有硬性標(biāo)準(zhǔn)，但是在油煙排放，廢水處理、消防安全等方面對(duì)廚房設(shè)計(jì)有著嚴(yán)格的要求，只要按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的廚房才可以通過(guò)相關(guān)部門的審核，才能保證廚房科學(xué)長(zhǎng)久地運(yùn)營(yíng)...
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由于廚房火災(zāi)而引起的事故每年都有發(fā)生。 ? 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，火鍋店、快餐店、小炒店等餐飲場(chǎng)所的火災(zāi)有50%以上都是由廚房火災(zāi)引起...
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以質(zhì)量求生產(chǎn)，以管理求效益，以信譽(yù)求發(fā)展
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